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Uracil as an index of hygienic quality in egg products
Uracil as an index of hygienic quality in egg products
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Uracil as an index of hygienic quality in egg products

Hidalgo, A.; Rossi, M.; Pompei, C., Casiraghi, E. (Milan Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche)

Italian journal of food science, 2004, Vol.16 (4), p.429-436 [Periódico revisado por pares]

Pinerolo: Chiriotti

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2
Public perceptions about food safety in the United States and Japan
Public perceptions about food safety in the United States and Japan
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Public perceptions about food safety in the United States and Japan

Jussaume, R.A. Jr. (Washington State University, Pullman, WA) ; Judson, D.H

Rural sociology, 1992-07, Vol.57 (2), p.235-249 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd

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Methylmercury in fish: a review of residue levels, fish consumption and regulatory action in the United States
Methylmercury in fish: a review of residue levels, fish consumption and regulatory action in the United States
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Methylmercury in fish: a review of residue levels, fish consumption and regulatory action in the United States

Tollefson, Linda ; Cordle, Frank

Environmental health perspectives, 1986-09, Vol.68, p.203-208 [Periódico revisado por pares]

United States: National Institute of Environmental Health Sciences. National Institutes of Health. Department of Health, Education and Welfare

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4
The economics of food safety
The economics of food safety
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The economics of food safety

Roberts, T. (Food Marketing and Consumption Economics Branch) ; Van Ravenswaay, E

FoodReview (Washington, D.C.), 1989-09, Vol.12 (3), p.1-8

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5
The food industry responds to consumers' pesticide fears
The food industry responds to consumers' pesticide fears
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The food industry responds to consumers' pesticide fears

Van Ravenswaay, E. (Michigan State University)

FoodReview (Washington, D.C.), 1989-09, Vol.12 (3), p.17-20

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Changing pesticide regulations: a promise for safer produce
Changing pesticide regulations: a promise for safer produce
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Changing pesticide regulations: a promise for safer produce

Greene, C. (Speciality Agriculture Branch) ; Zepp, G

FoodReview (Washington, D.C.), 1989-09, Vol.12 (3), p.12-16

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7
How safe is safe?
How safe is safe?
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How safe is safe?

Flieger, K

FDA consumer, 1988-11, Vol.22 (7), p.16

Rockville: Superintendent of Documents

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8
Livestock growth hormones: they're safe
Livestock growth hormones: they're safe
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Livestock growth hormones: they're safe

Etherton, T.D. (Pennsylvania State University)

Choices (Ames, Iowa), 1992-03, Vol.7 (1), p.11-13

The American Agricultural Economics Association

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9
Circle of poison legislation
Circle of poison legislation
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Circle of poison legislation

Daberkow, S. (Resources and Technology Division, ERS, USDA) ; Beach, E.D

Choices (Ames, Iowa), 1991-12, Vol.6 (4), p.24-27

The American Agricultural Economics Association

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10
Is it worth the worry? Determining risk
Is it worth the worry? Determining risk
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Is it worth the worry? Determining risk

Segal, M. (FDA)

FDA consumer, 1990-06, Vol.24 (5), p.7-11

Rockville: Superintendent of Documents

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