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Uso de la historia de la ciencia para comprender aspectos de la naturaleza de la ciencia. Fundamentación de una propuesta basada en la controversia Pasteur versus Liebig sobre la fermentación
Uso de la historia de la ciencia para comprender aspectos de la naturaleza de la ciencia. Fundamentación de una propuesta basada en la controversia Pasteur versus Liebig sobre la fermentación
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Uso de la historia de la ciencia para comprender aspectos de la naturaleza de la ciencia. Fundamentación de una propuesta basada en la controversia Pasteur versus Liebig sobre la fermentación

Acevedo-Díaz, José Antonio ; García-Carmona, Antonio

Revista iberoamericana de ciencia, tecnología y sociedad : Cts, 2016-09, Vol.11 (33), p.203-226 [Periódico revisado por pares]

Buenos Aires: Centro de Estudios sobre Ciencia, Desarrollo y Educacion Superior

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