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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo da demanda de carnes bovina, suína e de frango pela população brasileira durante o período da pandemia de Covid-19

Sartorello, Silvio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2024-01-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Cadeia de fornecimento de alimentos de origem animal na alimentação escolar um estudo de caso no município de Piracicaba

Morgana Aparecida Paris Baston Marina Vieira da Silva; César Gonçalves de Lima; Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal (4. 2018 Pirassununga, SP)

Anais Pirassununga : FZEA-USP, 2018 107 p

Pirassununga FZEA-USP 2018

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3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Intoxicacao por palicourea marcgravii uma abordagem experimental

Silvana Lima Górniak Helenice de Souza Spinosa

1988

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.282 FMVZ ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Processamento térmico de caldo de cana integral

Gomes, Jéssica De Lima

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-08-09

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5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Palicourea macgravii estudos em animais de laboratorio.

Silvana Lima Górniak Helenice de Souza Spinosa

Sao Paulo S.N. 1986

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.103 e.2 )(Acessar)

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo do processo de desterpenação de óleos essenciais cítricos: dados de equilíbrio líquido- líquido e extração em coluna de discos rotativos perfurados

Gonçalves, Daniel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-03-08

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