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Starch International journal for the investigacion, processing and use of carbohydrates and their derivatives = Stärke : internationale zeitschrift für die erforschung, verarbeitung und verwendung von kohlenhydraten und deren derivaten
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Starch International journal for the investigacion, processing and use of carbohydrates and their derivatives = Stärke : internationale zeitschrift für die erforschung, verarbeitung und verwendung von kohlenhydraten und deren derivaten

Weinheim VCH Verlagsgesellschaft 1949-

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Kolloidchemie der starke
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Kolloidchemie der starke

Maksimilijan Samec 1881-

Dresden und Leipzig T. Steinkopff 1927

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.2 3875 )(Acessar)

3
Handbuch der landwirtschaftlichen Gewerbe
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Handbuch der landwirtschaftlichen Gewerbe

Carl Josef Ludwig Lintner 1855-1926

Berlin P. Parey 1893

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (M664 L761h )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Samec, M
  2. Lintner, C

Neste Assunto:

  1. Starch
  2. Química Orgânica
  3. Alimentos De Origem Vegetal
  4. Colloids
  5. Tecnologia De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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