Degradation of banana starch granule viewed by sem
Fernanda Helena Gonçalves Peroni Claudineia Aparecida Soares; Ricardo Pereira Louro; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.73 res.FCF141, 2007
São Paulo 2007
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Claudineia Aparecida Soares Fernanda Helena Gonçalves Peroni; Renata Antoun Simão; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.55 res.FCF106, 2007
São Paulo 2007
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Banana starch granule-associated proteins viewed by immunofluorescence microscopy
Fernanda Helena Gonçalves Peroni Claudineia Aparecida Soares; Ricardo Pereira Louro; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, Brasil
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p.67 res.FCF129, 2007
São Paulo 2007
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Structural characteristics of starch granule studied during banana ripening
Fernanda Helena Gonçalves Peroni Renata Antoun Simão; Mateus Borba Cardoso; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (13. 2008 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (43. 2008 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (23. 2008 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (16. 2008 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 44, supl. 1, p. 83 res. FCF161, 2008
São Paulo 2008
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Biodegradable films based on flour and starch of plantain bananas (Musa paradisiaca)
Franciele Maria Pelissari Margarita María Andrade-Mahecha; Paulo José do Amaral Sobral; Florencia Cecilia Menegalli; Jornadas Internacionais sobre Avanços na Tecnologia de Filmes e Coberturas Funcionais em Alimentos (AGROBIOENVASES) (3. 2011 Campinas)
Programas e resumos Campinas : Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 2011
Campinas Universidade Estadual de Campinas UNICAMP 2011
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2011 Bio ) e outros locais(Acessar)
Bananas storage at low temperature alteration on the starch degradation pattern
Fernanda Helena Gonçalves Peroni Okita Ricardo Pereira Louro; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo (16. 2011 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry Universitary Meeting (46. 2011 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2011 São Paulo)
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 47, suppl. 1, p. 95 res. FCF185, 2011
São Paulo 2011
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Influence of low temperature banana storage on the starch degradation pattern
Fernanda Helena Gonçalves Peroni Okita Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Faculty of the Pharmaceutical Sciences of the University of São Paulo (14. 2009 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry Universitary Meeting (44. 2009 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (44. 2009 São Paulo)
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 45, suppl. 1, p.48 res. FCF091, 2009
São Paulo 2009
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Biodegradable films based on flour and starch of plantain bananas (Musa paradisiaca)
Franciele Maria Pelissari Margarita María Andrade-Mahecha; Paulo José do Amaral Sobral; Florencia Cecilia Menegalli; Jornadas Internacionais sobre Avanços na Tecnologia de Filmes e Coberturas Funcionais em Alimentos (AGROBIOENVASES) (3. 2011 Campinas)
Programas e resumos Campinas : Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 2011
Campinas Universidade Estadual de Campinas UNICAMP 2011
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2011 Bio ) e outros locais(Acessar)
Bananas storage at low temperature alteration on the structural characteristics of starch granules
Fernanda Helena Gonçalves Peroni Okita Mateus Borba Cardoso; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo (16. 2011 São Paulo); São Paulo Pharmacy and Biochemistry Universitary Meeting (46. 2011 São Paulo); Annual Research Symposium on Pharmaceutical Sciences (2011 São Paulo)
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 47, suppl. 1, p. 94 res. FCF184, 2011
São Paulo 2011
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