Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Yeast protocols methods in cell and molecular biologyIvor H. ed. EvansTotowa Humana Press 1996Localização: EEL - Biotecnologia e Química (582.282.23 Ev15y )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Feasibility of continuous main fermentation of beer using immobilized yeast.Ilkka VirkajarviEspoo VTT Technical Research Centre of Finland 2001Localização: EEL - Biotecnologia e Química (663.45 V819f )(Acessar) |
13 |
Material Type: Livro
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The molecular biology of the yeast Saccharomyces metabolism and gene expressionJeffrey N. ed. Strathern Elizabeth W. ed Jones; James R. ed BroachNew York Cold Spring Harbor Laboratory 1982Localização: EEL - Biotecnologia e Química (582.282.23 St82m )(Acessar) |
14 |
Material Type: Livro
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The molecular and cellular biology of the yeast Saccharomyces [vol. 1] Genome dynamics, protein synthesis, and energeticsJames R Broach; John R Pringle 1943-; Elizabeth W JonesCold Spring Harbor, N. Y. Cold Spring Harbor Laboratory Press c1991Localização: EEL - Biotecnologia e Química (582.282.23 B78m ex.1 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Produção de leveduras enriquecidas com selênio a partir de resíduos vegetaisMartiniano, Sabrina EvelinBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2017-07-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Yeasts in Natural and Artificial HabitatsJohn F. T. Spencer, Dorothy M. Spencer Dorothy M SpencerSpringer Berlin Heidelberg 1997Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Estudo dos parâmetros fermentativos na obtenção de aguardente de melCampos, Luanda Maria Abreu Silva DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2011-09-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Produção de biossurfactante por levedura utilizando fermentação em estado sólido em bagaço de cana-de-açúcarBrumano, Larissa PereiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2017-08-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
19 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Produção de cervejas com teor reduzido de etanol, contendo quinoa malteada como adjuntoHendges, Diogo HenriqueBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2014-07-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação da produção de xilitol a partir da palha de arroz empregando leveduras termotolerantesSantos, Hilton Túlio Lima DosBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2015-10-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |