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Material Type: Artigo
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Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja; Physical properties of structured lipids from lard and soybean oilSilva, Roberta Claro Da; Gioielli, Luiz AntonioRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 42 Núm. 2 (2006); 223-235Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2006-06-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Educational video productionCunha, Arielly Kizzy [Unesp]; Santos Cruz, Jose Anderson; Bizelli, Jose Luis [Unesp] Universidade Estadual Paulista (UNESP); Universidade Estadual Paulista (Unesp); Capes; Fac Anhanguera BauruWeb of ScienceCentro Univ La Salle-rj 2017Acesso online |