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1
Toxic Constituents of Plant Foodstuffs
Toxic Constituents of Plant Foodstuffs
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Toxic Constituents of Plant Foodstuffs

Liener Irvin Liener

Academic Press 1969

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2
Experimental Food Science
Experimental Food Science
Experimental Food Science
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Experimental Food Science

Marjorie Porter Penfield Ada Marie Campbell; Marjorie P Penfield; Steve Taylor; Jeya Henry

Academic Press 1990

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Food poisoning and food hygiene
Food poisoning and food hygiene
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food poisoning and food hygiene

Betty C. Hobbs (Betty Constance)

London Edward Arnold 1974

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (615.954 H682f3 110022 ) e outros locais(Acessar)

4
Toxic constituents of plant foodstuffs
Toxic constituents of plant foodstuffs
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Toxic constituents of plant foodstuffs

Irvin E Liener

New York Academic Press 1980

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (615.954 1 2. ) e outros locais(Acessar)

5
Food and feeding
Material Type:
Livro Raro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and feeding

Thompson, Henry, Sir

Warne 1891

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6
Food and Health: Science and Technology
Food and Health: Science and Technology
Food and Health: Science and Technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food and Health: Science and Technology

G. G. Parker, K. J. Birch K. J Parker

Springer Netherlands 1980

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7
Complex carbohydrates in foods
Complex carbohydrates in foods
Material Type:
E-Book 		Adicionar ao Meu Espaço

Complex carbohydrates in foods

Sungsoo Cho; Leon Prosky; Mark L. Dreher 1951-

New York : Marcel Dekker c1999

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8
Chemical and functional properties of food components
Chemical and functional properties of food components
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Chemical and functional properties of food components

Zdzis±aw E Sikorski

Boca Raton, Fla. : CRC Press c2002

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (664.07 S29c 2 ) e outros locais(Acessar)

9
Food Processing and Nutrition
Food Processing and Nutrition
Food Processing and Nutrition
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Processing and Nutrition

Arnold Eric Bender Arnold E Bender; Author M Unknown

Academic Press 1978

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10
Biochemistry of Foods
Biochemistry of Foods
Biochemistry of Foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biochemistry of Foods

Neason Akivah Michael Eskin N.A Michael Eskin etc.

Academic Press 1990

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