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Refinado por: assunto: Antioxidantes remover
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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Entrapment of Rosmarinus officinalis polyphenols in redispersible lipid-based systems

Bankole, Victor Oloruntoba

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2020-04-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Padronização e avaliação do potencial antioxidante de extratos nebulizados de Rosmarinus officinalis(alecrim)

Paula Elisa Dias Rodrigo Caetano Monti Guedes; Cláudia Regina Fernandes de Souza; Wanderley Pereira de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica(SIICUSP) (16. 2008 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2008

São Paulo USP 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1734852 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Surfactant mediated extraction of antioxidants from Syzygium aromaticum

D. F. Cortés-Rojas C. R. F Souza; Wanderley Pereira de Oliveira

Separation Science and Technology Philadelphia v. 50, n. 2, p. 207-213, 2015

Philadelphia 2015

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2721293 Estantes Deslizantes )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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Spray-dried proliposomes an innovative method for encapsulation of Rosmarinus officinalis L. Polyphenols

Victor Oloruntoba Bankole Michael Oluwole Osungunna; Cláudia Regina Fernandes Souza; Sérgio Luiz de Souza Salvador; Wanderley Pereira de Oliveira

AAPS PharmSciTech New York v. 21, n. 5, art. 143, 2020

New York 2020

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 3031545 Acervo Digital )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Estudo da atividade antioxidante dos extratos da casca e da folha de Hymenaea courbaril (jatobá) obtidos por maceração dinâmica, ultra-som e soxhlet

Fabiana Fregonesi Rodrigo Caetano Monti Guedes; Cláudia Regina Fernandes de Souza; Wanderley Pereira de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica (SIICUSP) (17. 2009 Ribeirão Preto)

Resumos São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1797075 CD 097 )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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Antioxidant Activity of Spray-Dried Extracts of Psidium guajava Leaves

Maurette R. V Fernandes Luciana M Kabeya; Cláudia R. F Souza; Adna P Massarioli; Severino Matias de Alencar; Wanderley P Oliveira

Journal of Food Research Toronto

Toronto 2018

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7
Material Type:
Artigo
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Spray-dried structured lipid carriers for the loading of Rosmarinus officinalis new nutraceutical and food preservative

Iara Baldim Cláudia Regina Fernandes de Souza; Alessandra Durazzo; Massimo Lucarini; Antonello Santini; Eliana B Souto; Wanderley Pereira de Oliveira

Foods Basel v. 9, n. 8, art. 1110, p. 1-14, 2020

Basel 2020

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 3076611 Acervo Digital )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Spouted bed dried Rosmarinus officinalis extract a novel approach for physicochemical properties and antioxidant activity

Cláudia Regina Fernandes de Souza Iara Baldim; Victor Oloruntoba Bankole; Raquel da Ana; Alessandra Durazzo; Massimo Lucarini; Nicola Cicero; Antonello Santini; Eliana B Souto; Wanderley Pereira de Oliveira

Agriculture Basel v. 10, n. 8, art. 349, p. 1-15, 2020

Basel 2020

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 3076640 Acervo Digital )(Acessar)

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