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1
Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1
Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1

Rosim, Roice Eliana

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-02-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Ocurrence of S. aureus and other staphylococci coagulase-positive in dairy farms located in São Paulo state, Brazil
Ocurrence of S. aureus and other staphylococci coagulase-positive in dairy farms located in São Paulo state, Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocurrence of S. aureus and other staphylococci coagulase-positive in dairy farms located in São Paulo state, Brazil

H. Fagundes Luciana Barchesi; R. E Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 22, 2006

Valinhos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ocu ) e outros locais(Acessar)

3
Aflatoxins in peanut products traded in Pirassununga region, Brazil
Aflatoxins in peanut products traded in Pirassununga region, Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxins in peanut products traded in Pirassununga region, Brazil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira N. B Gonçalves; Roice Eliana Rosim; International IUPAC Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (12. 2007 Istanbul, Turkey)

Abstracts Istanbul, 2007

Istanbul, Turkey 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Afl ) e outros locais(Acessar)

4
Use of lactic acid bacteria to bind aflatoxin M1 in milk
Use of lactic acid bacteria to bind aflatoxin M1 in milk
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of lactic acid bacteria to bind aflatoxin M1 in milk

Fernanda Bovo Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International ISEKI_Food Conference (2. 2011 Milan, Italy)

Book of Abstracts; bridging training and research for industry and the wider community Porto : Escola Superior de Biotecnologia-Universidade Católica Portuguesa, 2011

Porto Escola Superior de Biotecnologia-Universidade Católica Portuguesa 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Use ) e outros locais(Acessar)

5
Ocorrência de aflatoxina M1 em leite de cabra comercializado em Campinas, Brasil
Ocorrência de aflatoxina M1 em leite de cabra comercializado em Campinas, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de aflatoxina M1 em leite de cabra comercializado em Campinas, Brasil

Joana Carminatti de Oliveira Ferraz Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba)

13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005.

São Paulo USP 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Oco ) e outros locais(Acessar)

6
Decontamination of aflatoxin M1 in milk by Saccharomyces cerevisiae
Decontamination of aflatoxin M1 in milk by Saccharomyces cerevisiae
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Decontamination of aflatoxin M1 in milk by Saccharomyces cerevisiae

Carlos Humberto Corassin Fernanda Bovo; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International ISEKI_Food Conference (2. 2011 Milan, Italy)

Book of Abstracts; bridging training and research for industry and the wider community Porto : Escola Superior de Biotecnologia-Universidade Católica Portuguesa, 2011

Porto Escola Superior de Biotecnologia-Universidade Católica Portuguesa 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Dec ) e outros locais(Acessar)

7
Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1
Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1

Fernanda Bovo Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Ava ) e outros locais(Acessar)

8
Avaliação da ocorrência de aflatoxinas em produtos de amendoim na região de Pirassununga, Estado de São Paulo
Avaliação da ocorrência de aflatoxinas em produtos de amendoim na região de Pirassununga, Estado de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da ocorrência de aflatoxinas em produtos de amendoim na região de Pirassununga, Estado de São Paulo

Natália Biazzi Gonçalves Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Ava ) e outros locais(Acessar)

9
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida

Carlos Humberto Corassin Roice Eliana Rosim; Estela Kobashigawa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Rel ) e outros locais(Acessar)

10
Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Fernanda Bovo; T. S Moretti; Camila Mussarelli; R. E Rosim; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 6, 2006

Valinhos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Fra ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Rosim, R
  2. Oliveira, C
  3. Corassin, C
  4. Fernandes, A
  5. Bovo, F

Neste Assunto:

  1. Aflatoxinas
  2. Contaminação De Alimentos
  3. Leite
  4. Micotoxinas
  5. Microbiologia De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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