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4 Resultados para Produção Intelectual da USP

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Result Number	Material Type	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo de Congresso	Sensory acceptance of different formulations of symbiotic petit-suisse cheese Haíssa Roberta Cardarelli Larissa Yukie Maruyama; Flávia Carolina Alonso Buriti; Jorge Herman Behrens; Inar Alves de Castro; Susana Marta Isay Saad; Pangborn Sensory Science Symposium (6. 2005 Harrogate, North Yorkshire, UK) Abstracts Gloucestershire : Campden & Chorleywood Food Research Association Group, 2005 Gloucestershire Campden & Chorleywood Food Research Association Group 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
2	Material Type: Artigo	Inulin and oligofructose improve sensory quality and increase the probiotic viable count in potentially synbiotic petit-suisse cheese Haíssa Roberta Cardarelli Flávia Carolina Alonso Buriti; Inar Alves de Castro; Susana Marta Isay Saad LWT - Food Science and Technology Amsterdam v.41, n.6, p.1037-1046, 2008 Amsterdam 2008 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
3	Material Type: Artigo	Inulin and oligofructose improve sensory quality and increase the probiotic viable count in potentially synbiotic petit-suisse cheese Haíssa Roberta Cardarelli Flávia Carolina Alonso Buriti; Inar Alves de Castro; Susana Marta Isay Saad LWT - Food Science and Technology Amsterdam v.41, n.6, p.1037-1046, 2008 Amsterdam 2008 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
4	Material Type: Artigo de Congresso	Sensory acceptance of different formulations of synbiotic Petit-suisse cheese Haíssa Roberta Cardarelli Larissa Yukie Maruyama; Flávia Carolina Alonso Buriti; Jorge Herman Behrens; Inar Alves de Castro; Susana Marta Isay Saad; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (10. 2005 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (40. 2005 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (20. 2005 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (13. 2005 São Paulo, SP) Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, supl.2, p. 43 res. FCF082, 2005 São Paulo FCF-USP 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções