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Mecânica analítica
Mecânica analítica
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Mecânica analítica

J. W. Leech Carlos C. de Oliveira

Rio de Janeiro Ao Livro Técnico São Paulo EDUSP 1971

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (531.01515 L483m e.1 ) e outros locais(Acessar)

2
Aflatoxina M1 em leite e derivados
Aflatoxina M1 em leite e derivados
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leite e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

3
Qualidade do pescado
Qualidade do pescado
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Qualidade do pescado

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

4
Qualidade dos vegetais
Qualidade dos vegetais
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade dos vegetais

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

5
Processing foods quality optimization and process assessment
Processing foods quality optimization and process assessment
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Processing foods quality optimization and process assessment

Fernanda A. R Oliveira; Jorge C Oliveira

Boca Raton, Fla. CRC Press c1999

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664 P9632 e.1 ) e outros locais(Acessar)

6
A base molecular da vida uma introdução à biologia molecular
A base molecular da vida uma introdução à biologia molecular
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A base molecular da vida uma introdução à biologia molecular

Scientific American Robert H Haynes 1931-; Philip C Hanawalt 1931-; A. Brito da Cunha; Marcos Barbosa de Oliveira; Renato Peirão Leal; Liana Pinto Chaves

São Paulo Editôra da Universidade de São Paulo Editôra Polígono 1971

Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos    (574.88 S416B ) e outros locais(Acessar)

7
Tecnologia de biscoitos
Tecnologia de biscoitos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologia de biscoitos

P Vitti E E C Garcia; L M Oliveira

Campinas Ital 1988

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.752 V852t ) e outros locais(Acessar)

8
Requisitos de conservação de alimentos em embalagens flexíveis
Requisitos de conservação de alimentos em embalagens flexíveis
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Requisitos de conservação de alimentos em embalagens flexíveis

Claire I.G.L. Sarantopoulos Léa Mariza de Oliveira; Érica Canavesi

Campinas CETEA/ITAL 2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.028 S243r ) e outros locais(Acessar)

9
Soja, alimento e saúde valor nutricional e preparo
Soja, alimento e saúde valor nutricional e preparo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Soja, alimento e saúde valor nutricional e preparo

Conceição Angelina dos Santos Pereira Fernanda Botrel Oliveira

Viçosa UFV 2006, c2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.35655 P436s ) e outros locais(Acessar)

10
Electrochemistry principles, methods, and applications
Electrochemistry principles, methods, and applications
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Electrochemistry principles, methods, and applications

Christopher M. A. Brett Ana Maria Oliveira Brett

Oxford New York Oxford University Press 1993

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (541.37 B845e e.3 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Germano, P
  3. Germano, M
  4. Oliveira, F
  5. Menck, C

Neste Assunto:

  1. Microbiologia
  2. Qualidade Dos Alimentos
  3. Imunologia
  4. Engenharia Genética
  5. Farmacognosia

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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