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Artigo de Congresso
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Condicoes higienico-sanitarias de doces confeccionados e servidos em restaurantes industriais

Thereza Christina Vessoni Penna L E Abe; Angelo José Colombo; Renato Baruffaldi; Irene Alexeevna Machoshvili; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

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2
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Artigo de Congresso
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Lavagem e higienizacao das maos de manipuladores de alimentos em restaurantes industriais

Thereza Christina Vessoni Penna L E Abe; Angelo José Colombo; Renato Baruffaldi; Irene Alexeevna Machoshvili; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

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Artigo de Congresso
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Fatores determinantes da saude do trabalhador uso do ism (interpretative structural modeling)

Ana Maria Dianezi Gambardella Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (2. 1990 São Paulo)

Anais 1991

São Paulo 1991

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  1. Restaurantes  (2)
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Deste Autor:

  1. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
  2. Vessoni Penna, T
  3. Baruffaldi, R
  4. Abe, L
  5. Colombo, A

Neste Assunto:

  1. Restaurantes
  2. Saúde Pública

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