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Consumer Preferences for Potato Cultivars with Different Culinary Aptitudes a Case Study from São Paulo
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Consumer Preferences for Potato Cultivars with Different Culinary Aptitudes a Case Study from São Paulo

Anny Clemente Santiago de Oliveira Thaís Helena de Araújo; Eduardo Eugênio Spers; Hermes Moretti Ribeiro da Silva; Lilian Maluf de Lima

American Journal of Potato Research Cham p. 1-12, October 2020

Cham 2020

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