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Tese de Doutorado
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Desenvolvimento e validação de um método computadorizado para avaliação do consumo alimentar, preenchido por indivíduos adultos utilizando a Web

Galante, Andréa Polo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2007-12-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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