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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Caracterizacao de cepas de staphylococcus aureus isoladas de leite pasteurizado teor de gordura 3,2%

Thereza Christina Vessoni Penna L E Abe; Irene Alexeevna Machoshvili; Angelo José Colombo; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986 Curitiba)

Resumos Curitiba : Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana, 1986

Curitiba Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana 1986

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Prevention of aflatoxin contamination on peanuts after harvest and during store

Homero Fonseca J N Nogueira; M A Calori; World Congress of Food Science and Technology (7. 1987 Singapore)

Book of Abstracts Singapore : Singapore Institute of Food Science Technology, 1987

Singapore Singapore Institute of Food Science Technology 1987

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3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Acaros contaminantes de ambiente, encontrados em doces derivados do leite e do chocolate , a venda em pequenos estabelecimentos da cidade de sao paulo, sp

Nicolina Silvana Romano-Lieber Domingos Baggio; J P P Carvalho; C H W Flechtmann; Congresso Brasileiro de Entomologia (11. 1987 Campinas)

Resumos Campinas : Seb, 1987

Campinas Seb 1987

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4
Material Type:
Relatório Técnico
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Acumulo de policloretos de bifenila na populacao da grande sao paulo

D P Nogueira J M P de Souza; Sérgio Colacioppo; J R Gomes; J B Brandao; M L A Souza; M A R Araujo; A R Forte; M H C Pedrosa

São Paulo Fsp-Usp 1987

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSA-85/1990 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Livro
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Estudo da intoxicação experimental pelo hexaclorociclohexano (HCH)em ratos (Rattus rattus norvegicus)

Barros, Silvia Berlanga de Moraes

São Paulo 1976

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.3057 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Parametros de resistencia termica de cepas de staphylococus aureus no leite

Thereza Christina Vessoni Penna Angelo José Colombo; Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo; L E Abe; Irene Alexeevna Machoshvili; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986 Curitiba)

Resumos Curitiba : Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana, 1986

Curitiba Soc Bras de Ciencia e Tecnol de Alimentos-Regional Parana 1986

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7
Material Type:
Tese de Doutorado
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Aplicação de parametros de crescimento da flora microbiana de frango na avaliação da contaminação microbiana da carcaça

Ibarra Leon, Jose De Jesus Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Yokoya, Fumio, 1937-; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agrícola; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinas

https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48001

[s.n.] 1980

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Aplicação do método de co-destilação por arraste na determinação de resíduos de inseticidas clorados orgânicos em aves de consumo

D. A Pereira

1977

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.1865 )(Acessar)

9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Praguicidas organoclorados em gordura bovina

Nishikawa, Amélia Mitico

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 1985-12-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Artigo
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Contaminação de alimentos por metais pesados

G A Salado L G Prado Filho

Bauru v.6 , n.1 , p.127-49, 1987 Salusvita. Revista da Área de Ciências Biológicas e da Saúde

Bauru 1987

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