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1
Pesquisa encontra ação terapêutica na pitanga
Pesquisa encontra ação terapêutica na pitanga
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Pesquisa encontra ação terapêutica na pitanga

Alessandra Lopes de Oliveira

Jornal da USP v. 20, n. 728, p. 6, 13 a 19 jun. 2005

São Paulo 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Pes ) e outros locais(Acessar)

2
Pesquisa da FZEA busca aproveitamento medicinal de resíduos de pitanga [Depoimento a Fabrício Oliveira]
Pesquisa da FZEA busca aproveitamento medicinal de resíduos de pitanga [Depoimento a Fabrício Oliveira]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa da FZEA busca aproveitamento medicinal de resíduos de pitanga [Depoimento a Fabrício Oliveira]

Alessandra Lopes de Oliveira

USP Online. Saúde São Paulo 22 jul. 2010

São Paulo 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Pes ) e outros locais(Acessar)

3
Extração com dióxido de carbono supercrítico e estudo da composição dos extratos de sementes de Pitanga (Eugenia uniflora L.)
Extração com dióxido de carbono supercrítico e estudo da composição dos extratos de sementes de Pitanga (Eugenia uniflora L.)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração com dióxido de carbono supercrítico e estudo da composição dos extratos de sementes de Pitanga (Eugenia uniflora L.)

Santos, Débora Nascimento E

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-03-02

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Cheiro de pitanga
Cheiro de pitanga
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Cheiro de pitanga

Alessandra Lopes de Oliveira

Revista Saúde, n. 260, p. 20-21, mai. 2005

São Paulo 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Che )(Acessar)

5
Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia
Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia

Alessandra Lopes de Oliveira

2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.796 2007 e.2 )(Acessar)

6
Cheiro de pitanga
Cheiro de pitanga
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Cheiro de pitanga

Alessandra Lopes de Oliveira

Revista Saúde, n. 260, p. 20-21, mai. 2005

São Paulo 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Che )(Acessar)

7
Processo de obtenção de extratos de Eugenia uniflora, extratos supercríticos e seus usos
Processo de obtenção de extratos de Eugenia uniflora, extratos supercríticos e seus usos
Material Type:
Patente 		Adicionar ao Meu Espaço

Processo de obtenção de extratos de Eugenia uniflora, extratos supercríticos e seus usos

Alessandra Lopes de Oliveira Fernando Antonio Cabral; Genival Lopes Filho; Camila Arantes Peixoto

São Paulo 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Pro ) e outros locais(Acessar)

8
Study of pressurized fluid extraction (PFE) conditions to obtain extracts from brazilian cherry seeds (Eugenia uniflora L.) rich in phenotic compounds
Study of pressurized fluid extraction (PFE) conditions to obtain extracts from brazilian cherry seeds (Eugenia uniflora L.) rich in phenotic compounds
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Study of pressurized fluid extraction (PFE) conditions to obtain extracts from brazilian cherry seeds (Eugenia uniflora L.) rich in phenotic compounds

Alessandra Lopes de Oliveira Emilie Destandau; Laëtitia Fougère; Claire Elfakir; Michel Lafosse; International Congress on Engineering and Food (11. 2011 Athens, Greece)

Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world Athens : International Association for Engineering and Food, 2011

Athens International Association for Engineering and Food 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Stu ) e outros locais(Acessar)

9
Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.)
Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise da composição aromática da pola de pitanga (Eugenia uniflora L.)

Roberta Bazzo Lopes Marcos Nogueira Eberlin; Alessandra Lopes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba)

12 SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2004.

São Paulo USP 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ana ) e outros locais(Acessar)

10
Extração e análise da composição do extrato de sementes de pitanga (Eugenia uniflora L.)
Extração e análise da composição do extrato de sementes de pitanga (Eugenia uniflora L.)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração e análise da composição do extrato de sementes de pitanga (Eugenia uniflora L.)

Natália Martins Nogueira Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves; Alessandra Lopes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba)

12 SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2004.

São Paulo USP 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ext ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, A
  2. Cabral, F
  3. Peixoto, C
  4. Santos, D
  5. Rabi, J

Neste Assunto:

  1. Pitanga
  2. Extração Com Fluído Supercrítico
  3. Pitanga
  4. Antioxidantes
  5. Life Sciences & Biomedicine

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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