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Refinado por: Biblioteca: FSP - Faculdade de Saúde Pública remover Biblioteca: HU - Hospital Universitário remover assunto: MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS remover
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Forno de micro-ondas
Forno de micro-ondas
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Forno de micro-ondas

Celina Mara Soares Iolanda Aparecida Nunes; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Nunes, I
  4. Soares, C

Neste Assunto:

  1. Alimentos
  2. Vigilância Sanitária
  3. Cozimento
  4. Irradiação De Alimentos
  5. Higiene De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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