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Refinado por: assunto: Higiene De Alimentos remover
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Qualidade da carne
Qualidade da carne
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Qualidade da carne

Carmen Josefina Contreras Castillo; Lucio Celefi de Azevedo; Albino Luchiari Filho; Eduardo Francisquine Delgado; Rafael Ferreira Soria; Expedito Tadeu Facco Silveira; Marco Antonio Trindade; Ernani Porto; Hana Kiyoko Arima; Claire Isabel Grígoli de Luca Sarantopóulos; Juliana Temple de Antonio; Maria Teresa Esteves Lopes Galvão; Anna Cecília Venturini; Luciana Miyagusku; Valmir Luis Rodrigues Maria; Joerley Moreira; Eduardo Norkus; André Anastácio Cerqueira

São Paulo Varela 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.9 C352q e.2 87887 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Soria, R
  2. Arima, H
  3. Miyagusku, L
  4. Norkus, E
  5. Cerqueira, A

Neste Assunto:

  1. Tecnologia De Alimentos
  2. Qualidade Dos Alimentos
  3. Carnes E Derivados

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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