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Material Type: Livro
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GlutationeGiuseppe Barbaro-ForleoPavia Gia 1936Localização: CQ - Conjunto das Químicas (574.192456 B229g )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Development of technology for production of reduced fat processed cheeseAdriana Torres Silva e Alves ; Leila Maria Spadoti ; Patrícia Blumer Zacarchenco ; Ariene Gimenes Fernandes Van DenderRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2015-09, Vol.70 (2), p.64-77 [Periódico revisado por pares]Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Seasonal variations of herd milk quality in Parmigiano-Reggiano cheese manufacture: comparison between Jersey and Italian Friesian cattle breeds [Emilia-Romagna]Malacarne, M. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Summer, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Formaggioni, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Franceschi, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Mariani, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Beltrami, AAnnali della facoltà di medicina veterinaria. Università di Parma, 2005, Vol.25Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Plant genetic and molecular responses to water deficitGrillo, S ; Blanco, A ; Cattivelli, L ; Coraggio, I ; Leone, A ; Salvi, SItalian Journal of Agronomy (Italy), 2006-07, Vol.1 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Nutritional and technological quality of durum wheat [Triticum durum Desf.]Flagella, ZItalian Journal of Agronomy (Italy), 2006-01, Vol.1 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Chemical composition, rennet-coagulation properties and cheese yield of the milk for Parmigiano-Reggiano cheese production: seasonal variations [Emilia-Romagna; Lombardy]Formaggioni, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Pecorari, M. (Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, Reggio Emilia (Italy)) ; Franceschi, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Sabbioni, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Malacarne, M. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Summer, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Mariani, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare)Annali della facoltà di medicina veterinaria. Università di Parma, 2004, Vol.24Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effect of feeding technique on production efficiency of goats [milk yield; PiedmontSuperchi, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Summer, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Seghesio, C. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Sabbioni, A. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Malacarne, M. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Franceschi, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Formaggioni, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare) ; Mariani, P. (Parma Univ. (Italy). Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza Alimentare)Annali della facoltà di medicina veterinaria. Università di Parma, 2004, Vol.24Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Sequence analysis of the cut-1 gene on Meloidogyne artielliaLuca, F. de ; Di Vito, M ; Lamberti, F. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Bari (Italy). Istituto di Nematologia Agraria Applicata ai Vegetali) ; Giorgi, C. de (Bari Univ. (Italy). Dipartimento di Biochimica e Biologia Molecolare)Nematologia mediterranea, 1995, Vol.23 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Cellular recognition in plant-bacteria interactions. Biological and molecular aspectsMinardi, P. (Padua Univ. (Italy). Dipartimento del Territorio e Sistemi Agroforestali)Rivista di patologia vegetale, 1995, Vol.5 (1)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Advances and perspectives on the gene mapping of root rot resistance in common beansMéndez-Aguilar, R ; Reyes-Valdés, Mh ; Mayek-Pérez, NPhyton (Buenos Aires), 2013-01, Vol.82, p.215Buenos Aires: Tech Science PressTexto completo disponível |