Conséquences sanitaires de la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS réunie au Siège de l'OMS, Genève, Suisse, du 25 au 27 juin 2002
Consultation conjointe FAO/OMS sur les conséquences sanitaires de la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires (2002 Genève, Suisse) Organisation mondiale de la santé Programme salubrité des aliments; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Genève Suisse Programme alimentaire des aliments, Organisation mondiale de la santé c2002
Street foods Alimentation de rue = Alimentos que se venden en la vía pública : report of an FAO Technical Meeting on Street Foods, Calcutta, India 6 - 9 November 1995
Food and Agriculture Organization; Technical Meeting on Street Foods 1995 Kalkutta; FAO Technical Meeting on Street Foods (1995.11.06-09 Calcutta)
Rome Food and Agriculture Organization of the United Nations 1997
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ESALQ - Biblioteca Central
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