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1
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HACCP instrumento essencial para a inocuidade dos alimentos

Buenos Aires Organização Pan-Americana da Saúde. Instituto Pan-Americano de Proteção de Alimentos 2001

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (MU.VC4 )(Acessar)

2
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Solfac em baratas

Bayer do Brasil

São Paulo Bayer 1999

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
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Cólera

Associaçao Paulista de Medicina

São Paulo Associação Paulista de Medicina 1997

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DVD-117 )(Acessar)

4
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Vídeo
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Treinamento manipulação de alimentos/Tuberculose/Saneamento

Fiocruz; Ministério da Saúde

São Paulo/Mato Grosso do Sul Fiocruz/MS 1991

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (DVD-138 )(Acessar)

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