Thereza Christina Vessoni Penna Irene Alexeevna Machoshvili; L M L Baston; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sbcta, 1992
Sao Paulo Sbcta 1992
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Preparacao e processamento termicos de mamadeiras em lactarios
L M L Baston Thereza Christina Vessoni Penna; Irene Alexeevna Machoshvili; M H Uehara; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas (7. 1992 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social-USP, 1992
Sao Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp 1992
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Resistencia termica de b. Cereus em alimentos . Parte 4 leite integral reconstituido
Thereza Christina Vessoni Penna D F Nogueira; Irene Alexeevna Machoshvili; L M L Baston; R S Batista; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo); Simposio Internacional Ciencia e Tecnologia para el Desarrollo (1992 São Paulo); Simp Int Apl das Propriedades Fisicas de Alimentos (1992 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992
Sao Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia deAlimentos 1992
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Lavagem e higienizacao de hortalicas em folhas em restaurantes industriais
Thereza Christina Vessoni Penna L. E Abe; Angelo José Colombo; Renato Baruffaldi; Irene Alexeevna Machoshvili; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987
São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987
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Condicoes higienico-sanitarias de hortalicas em restaurantes industriais
Thereza Christina Vessoni Penna L E Abe; Irene Alexeevna Machoshvili; Angelo José Colombo; Renato Baruffaldi; Congresso Brasileiro de Microbiologia (14. 1987 Vicosa)
Programa e Resumos Viçosa : Universidade Federal de Viçosa, 1987
Vicosa Universidade Federal de Vicosa 1987
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Resistencia termica de b. Cereus em leite integral reconstituido
L M L Baston Thereza Christina Vessoni Penna; D F Nogueira; Irene Alexeevna Machoshvili; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas (7. 1992 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social-USP, 1992
Sao Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social-Usp 1992
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Resistencia termica de bacillus cereus em alimentos - parte i tampao fosfato (ph=7,0)
D F Nogueira Thereza Christina Vessoni Penna; Irene Alexeevna Machoshvili; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992
Sao Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia deAlimentos 1992
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Resistencia termica do bacillus cereus em alimentos - parte ii agua e arroz
D F Nogueira Thereza Christina Vessoni Penna; Irene Alexeevna Machoshvili; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992
Sao Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia deAlimentos 1992
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