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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Merenda escolar diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP

Celia da Silva Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Pesquisa de staphylococcus aureus em luvas e máscaras descartáveis em unidade de refeições transportadas tipo marmitex (RTtm), São Paulo, SP

Elaine Cristina Alcântara Maria Isabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002, Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliação microbiológica de amostras de queijo minas meia cura comercializado em mercados municipais da cidade de São Paulo [resumo]

Suzete Contrera de Moura Pedro V. M Azevedo; Pedro Manuel Leal Germano; Glavur Rogério Matté; Maria Helena Matté; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Comércio ambulante de alimentos avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo]

Amanda José Pereira do Nascimento Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)

[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002

Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-393 ) e outros locais(Acessar)

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