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1
Complexo equinococose-hidatidose
Complexo equinococose-hidatidose
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Complexo equinococose-hidatidose

Mônica Linda Ungar Pedro Manuel Leal Germano; Maria Izabel Simões Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

2
Anisaquíase
Anisaquíase
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Anisaquíase

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

3
Limpeza adequada tem impacto direto sobre a qualidade do leite
Limpeza adequada tem impacto direto sobre a qualidade do leite
Material Type:
Artigo na Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Limpeza adequada tem impacto direto sobre a qualidade do leite

Marcos Veiga dos Santos

Piracicaba 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Preâmbulo
Preâmbulo
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Preâmbulo

Sueli Gandolfi Dallari

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

5
Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 3
Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 3
Material Type:
Artigo na Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 3

Marcos Veiga dos Santos

Piracicaba 2007

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 2
Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 2
Material Type:
Artigo na Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 2

Marcos Veiga dos Santos

Piracicaba 2007

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 1
Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 1
Material Type:
Artigo na Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leite - Parte 1

Marcos Veiga dos Santos

Piracicaba 2007

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Protozooses
Protozooses
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Protozooses

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

9
Higiene da ordenha
Higiene da ordenha
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Higiene da ordenha

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

10
Irradiação de alimentos
Irradiação de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Irradiação de alimentos

Alexandre José Gontijo Spolaore Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

São Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos

São Paulo Varela 2003

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Balian, S
  4. Panetta, J
  5. Telles, E

Neste Assunto:

  1. Higiene De Alimentos
  2. Vigilância Sanitária
  3. Alimentos
  4. MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
  5. Inspeção De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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