Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Características fundamentais dos alimentosPedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Mônica Linda UngarSão Paulo : Varela, 2003 Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanosSão Paulo Varela 2003Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanosPedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões GermanoSão Paulo Varela 2003Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto (614.31 G311h2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Comércio ambulante de alimentos avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo]Amanda José Pereira do Nascimento Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (29. 2002 Gramado, Brasil)[Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência Gramado, RS : Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002Gramado, RS Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária 2002Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (CDR-393 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Monografias 2005 Curso de Especialização em Vigilância Sanitária de AlimentosPedro Manuel Leal Germano Maria Helena Matté; Simone de Carvalho Balian; Maria Izabel Simões GermanoSão Paulo Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública 2005Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (614.31 53 2005 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanosPedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões GermanoBarueri Manole 2015Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades (664 G373h 5.ed.rev.atual. ) e outros locais(Acessar) |
6 |
Material Type: Livro
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Higiene e vigilância sanitária de alimentos qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanosPedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões GermanoBarueri, SP Manole c2008Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (614.31 58 3.ed. ex.8 ) e outros locais(Acessar) |
7 |
Material Type: Artigo na Web
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Veterinária na mesa laboratório da FMVZ analisa perfil dos alimentosAline Naoe Simone de Carvalho BalianSão Paulo FAPESP 2013Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Clandestinidade ameaça cadeia produtiva dos alimentos. [Editorial]José Cezar PanettaHigiene Alimentar São Paulo v. 14, n. 68/69, p. 3, jan./fev. 2000São Paulo 2000Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (PAN - 14 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Clandestinidade ameaça cadeia produtiva dos alimentos. [Editorial]José Cezar PanettaHigiene Alimentar São Paulo v. 14, n. 68/69, p. 3, jan./fev. 2000São Paulo 2000Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (PAN - 14 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Avaliação higiênico-sanitária de amostras de queijo parmesão ralado do município de São Paulo, SPAlessandra Grangel Maldonado Ana Paula Menici; Simone de Carvalho Balian; Evelise Oliveira TellesHigiene Alimentar São Paulo v. 20, n. 141, p. 103-105, 2006São Paulo 2006Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BAL - 1.13 )(Acessar) |