Effects of oleuropein and peracetic acid as sanitizing agents for inactivation of Listeria monocytogenes biofilms
Laura Cristina da Cruz Dominciano Sarah Hwa In Lee; Carlos Humberto Corassin; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
The Open Conference Proceedings Journal Bussum v. 7, p. 1-6, 2016
Bussum 2016
Localização:
FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto
(pcd 2757175 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)
Metataxonomics contributes to unravel the microbiota of a Brazilian dairy
Diego Araújo Frazilio Otávio Guilherme Gonçalves de Almeida; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Sarah Hwa In Lee; Carlos Humberto Corassin; Virgínia Farias Alves; Elaine Cristina Pereira De Martinis
Journal of Dairy Research Cambridge v. 87, n. 3, p. 360-363, Aug. 2020
Cambridge 2020
Localização:
FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto
(pcd 3013314 Acervo Digital ) e outros locais(Acessar)
Michael Joseph Pelczar Junior 1916-; E. C. S Chan; Noel R Krieg; Diane D Edwards; Merna F Pelczar; Sueli Fumie Yamada; Tania Ueda Nakamura; Benedito Prado Dias Filho; Celso Vataru Nakamura; Luciana Sartor Lima
Såo Paulo Makron 1997 reimpr. 2008
Localização:
ICB - Inst. Ciências Biomédicas
(QW4 P381mP 2008 v.2 ) e outros locais(Acessar)