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Tipo de Recurso 

1. Livros  (94)
2. Artigos  (6)
3. Recursos Textuais  (4)
4. Produções Acadêmicas  (1)
5. Mais opções 

Assunto 

1. Nutrição  (15)
2. Alimentos  (10)
3. Higiene De Alimentos  (6)
4. Hábitos Alimentares  (6)
5. Alimentação  (6)
6. Microbiologia De Alimentos  (6)
7. Agricultura  (5)
8. Microbiologia  (5)
9. Consumo De Alimentos  (5)
10. Análise De Alimentos  (4)
11. Vigilância Sanitária  (4)
12. MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS  (4)
13. Educação Ambiental  (4)
14. Segurança Alimentar  (4)
15. Dietoterapia  (4)
16. Estatística  (4)
17. Educação Alimentar E Nutricional  (4)
18. Meio Ambiente  (4)
19. Gestão Ambiental  (4)
20. Saúde Pública  (4)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Silva, M  (12)
2. Lacaz, C  (6)
3. Torres, E  (5)
4. Philippi, S  (5)
5. Silva, S  (5)
6. Silva, N  (5)
7. Silva, D  (4)
8. Silva, A  (4)
9. Leme, P  (4)
10. Ferreira, M  (4)
11. Silva, J  (4)
12. Silva, G  (4)
13. Mura, J  (3)
14. Voci, S  (3)
15. Silva, C  (3)
16. Slater Villar, B  (3)
17. Silva, V  (2)
18. Duarte, L  (2)
19. Siqueira, R  (2)
20. Vainstein, M  (2)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1970  (12)
2. 1970Até1987  (15)
3. 1988Até1997  (13)
4. 1998Até2006  (43)
5. Após 2006  (33)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (26)
2. CQ - Conjunto das Químicas  (24)
3. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (21)
4. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (21)
5. FOB - Fac. Odontologia de Bauru  (21)
6. EE - Escola de Enfermagem  (19)
7. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (19)
8. ICB - Inst. Ciências Biomédicas  (17)
9. IB - Instituto de Biociências  (16)
10. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (14)
11. IO - Instituto Oceanográfico  (14)
12. FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas  (14)
13. EESC - Esc. Engenharia de São Carlos  (14)
14. FE - Faculdade de Educação  (14)
15. FM - Fac. Medicina  (13)
16. EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto  (12)
17. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (11)
18. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (11)
19. Mais opções 

Idioma 

1. Espanhol  (4)
2. Vários idiomas  (1)
3. Inglês  (1)
4. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Curso de gestão ambiental  (2)
2. Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos  (2)
3. Resumos do 14º CLN  (1)
4. Alimentos de rua no Brasil e saúde pública  (1)
5. Nutrição clínica: estudos de casos comentados  (1)
6. Alimentos em questão: uma abordagem técnica para as dúvidas mais comuns  (1)
7. Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição  (1)
8. Nutrição e transtornos alimentares: avaliação e tratamento  (1)
9. Alimentos do milênio: a importância dos transgênicos, funcionais e fitoterápicos para a saúde  (1)
10. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society and Food and Nutrition  (1)
11. Sistemas de informação, multiculturalidade e inclusão social [recurso eletrônico]  (1)
12. [Anais do] XXIV Congresso Brasileiro de Biblioteconomia, Documentação e Ciência da Informação  (1)
13. Revista Brasileira de Epidemiologia = Brazilian Journal of Epidemiology  (1)
14. Livro de resumos  (1)
15. Resumos  (1)
16. Mais opções