Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Grazing strategies, animal performance and environmental sustainability in intensive pasture-based milk production systemsBatalha, Camila Delveaux AraujoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2018-11-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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A representação social de mulheres doadoras de leite humanoOliveira, Márcia Maria Benevenuto DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Enfermagem 2016-10-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Produção e purificação de nisina produzida por Lactococcus lactis em leite desnatado e soro de leiteJozala, Angela FaustinoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-11-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatadoMaganha, Luciana CecíliaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2010-05-21Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da coagulação e sinérese do leite por RMN-DTGolinelli, Danielli CavarettiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2019-11-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Desenvolvimento e análise do leite humano concentrado com leite humano liofilizado: estudo experimental pré-clínicoOliveira, Mariana Moraes DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto 2021-06-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Genomic confirmatory factor analysis on milk fatty acid profile in dairy cattle reared in tropical conditionsDauria, Brayan DiasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2021-02-26Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Isolation, identification and genotypic and phenotypic characterization of Arcobacter spp. isolated from Minas frescal cheese and raw milkBravo, Melina Luz Mary CruzadoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2020-03-26Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da qualidade microbiológica de leite humano cru recebido em Banco de Leite HumanoCastro, Maria Rita De Cássia ContinBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2006-09-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
20 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Produtividade, custo e lucro na produção de leite no BrasilPonchio, Leandro AugustoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2006-03-09Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |