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1
Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6
Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of gene expression and immune system of swine after consumption of biofortified milk with n-3 and n-6

Reis, Leriana Garcia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2023-08-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Profile of milk consumers and determinants of A2A2 milk consumption in the Tocantins State
Profile of milk consumers and determinants of A2A2 milk consumption in the Tocantins State
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Profile of milk consumers and determinants of A2A2 milk consumption in the Tocantins State

Rodolfo Olinto Rotoli Garcia Oliveira Ana Beatriz Bezerra Souza; Raryanne Dias Folhas; Marcelo Corrêa da Silva; Itallo Romero Marques Sobreira; Mariane Souza Pereira; Jose Bento Sterman Ferraz; Minos Esperândio Carvalho; Leandro Lopes Nepomuceno; Helcileia Dias Santos; Jose Americo Soares Garcia; Jorge Luís Ferreira

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science São Paulo v. 59, art. e.193432, p. 1-8, 2022

São Paulo 2022

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2022 Pro )(Acessar)

3
Effect of raw goat milk storage time at 4ºC on goat milk powder quality
Effect of raw goat milk storage time at 4ºC on goat milk powder quality
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of raw goat milk storage time at 4ºC on goat milk powder quality

Carolina Rodrigues da Fonseca Keliani Bordin; Diane Valganon de Neeff; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; IDF International Symposium on Sheep, Goat and Other Non-Cow Milk (2011 Athens, Greece)

International Dairy Federation Brussels n. 1201, Special Issue, p. 70-72, 2012

Brussels 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Eff )(Acessar)

4
Somatic cells and enzymatic activity in milk proteolytic and lipolytic activity in milk
Somatic cells and enzymatic activity in milk proteolytic and lipolytic activity in milk
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Somatic cells and enzymatic activity in milk proteolytic and lipolytic activity in milk

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Carlos Humberto Corassin; Andrezza Maria Fernandes

Saarbrücken LAP LAMBERT Academic Publishing 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Som ) e outros locais(Acessar)

5
Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado
Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado

Maganha, Luciana Cecília

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2010-05-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fractions and fatty acids in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Fernanda Bovo; T. S Moretti; Camila Mussarelli; R. E Rosim; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 6, 2006

Valinhos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Fra ) e outros locais(Acessar)

7
Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary results
Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary results
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary results

Andrezza Maria Fernandes Fernanda Bovo; Thais Santos Moretti; R. E Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congreso Panamericano sobre Control de Mastitis y Calidad de la Leche (3. 2006 León, México)

Anais León : MVZ, 2006

León MVZ 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Mai ) e outros locais(Acessar)

8
Evaluation of viscosity of whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts preliminary results
Evaluation of viscosity of whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts preliminary results
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of viscosity of whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts preliminary results

Andrezza Maria Fernandes Fernanda Bovo; Thais Santos Moretti; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congreso Panamericano sobre Control de Mastitis y Calidad de la Leche (3. 2006 León, México)

Anais León : MVZ, 2006

León MVZ 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Eva ) e outros locais(Acessar)

9
Effect of contact time between calves and cows on IgG transfer, cortisol release, milk yield and residual milk
Effect of contact time between calves and cows on IgG transfer, cortisol release, milk yield and residual milk
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of contact time between calves and cows on IgG transfer, cortisol release, milk yield and residual milk

Fernanda Alves de Paiva Andrea Roberto Bueno; Arlindo Saran Netto; Marcia da Silva Freiria; João Alberto Negrão; 2002 Joint Meeting Abstracts (2002 Quebéc, Canadá)

Journal of Dairy Science Savoy v. 85, suppl 1., p. 9 res. 33, 2002

Savoy 2002

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10
Effect of extruded soybean and organic selenium on milk conjugated linoleic acid (CLA) concentration, fatty acid profiles and milk oxidation rate
Effect of extruded soybean and organic selenium on milk conjugated linoleic acid (CLA) concentration, fatty acid profiles and milk oxidation rate
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of extruded soybean and organic selenium on milk conjugated linoleic acid (CLA) concentration, fatty acid profiles and milk oxidation rate

Juliana Jorge Paschoal Marcus Antônio Zanetti; Gustavo Ribeiro Del Claro; Mariza Pires de Melo; Silvana Marina Piccoli Pugine; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 26, 2006

Valinhos 2006

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Saran Netto, A
  3. Fernandes, A
  4. Negrão, J
  5. Corassin, C

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Bovinos Leiteiros
  3. Aflatoxinas
  4. Mastite Animal
  5. Leite (Qualidade)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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