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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover assunto: Mastite Animal remover
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1
Avaliação da qualidade dos queijos Minas Frescal e tipo Mussarela produzidos com leite contendo diferentes níveis de células somáticas
Avaliação da qualidade dos queijos Minas Frescal e tipo Mussarela produzidos com leite contendo diferentes níveis de células somáticas
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da qualidade dos queijos Minas Frescal e tipo Mussarela produzidos com leite contendo diferentes níveis de células somáticas

Andreatta, Evelise

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2006-03-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Identificação molecular de Staphylococcus aureus formadores de biofilmes em ambiente de ordenha
Identificação molecular de Staphylococcus aureus formadores de biofilmes em ambiente de ordenha
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação molecular de Staphylococcus aureus formadores de biofilmes em ambiente de ordenha

Lee, Sarah Hwa In

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-02-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Efeitos dos níveis de células somáticas sobre a qualidade do leite integral obtido por processo UAT direto
Efeitos dos níveis de células somáticas sobre a qualidade do leite integral obtido por processo UAT direto
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos dos níveis de células somáticas sobre a qualidade do leite integral obtido por processo UAT direto

Fernandes, Andrezza Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2007-04-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Preliminary investigation of the effect of somatic cell counts on physical and chemical characteristics of whole yoghurt
Preliminary investigation of the effect of somatic cell counts on physical and chemical characteristics of whole yoghurt
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Preliminary investigation of the effect of somatic cell counts on physical and chemical characteristics of whole yoghurt

Andrezza Maria Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; European Dairy Congress (2003 Portoroz)

Book of Abstracts Ljubljana : University of Ljubljana, 2003

Ljubljana, Slovenia University of Ljubljana 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Pre ) e outros locais(Acessar)

5
Ocorrência de estafilococos sp. em rebanhos leiteiros do estado de São Paulo
Ocorrência de estafilococos sp. em rebanhos leiteiros do estado de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de estafilococos sp. em rebanhos leiteiros do estado de São Paulo

Luciana Barchesi Helena Fagundes; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba)

13. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP, 2005.

São Paulo USP 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Oco ) e outros locais(Acessar)

6
Ocurrence of S. aureus and other staphylococci coagulase-positive in dairy farms located in São Paulo state, Brazil
Ocurrence of S. aureus and other staphylococci coagulase-positive in dairy farms located in São Paulo state, Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocurrence of S. aureus and other staphylococci coagulase-positive in dairy farms located in São Paulo state, Brazil

H. Fagundes Luciana Barchesi; R. E Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 22, 2006

Valinhos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ocu ) e outros locais(Acessar)

7
Identificação presuntiva de E. Coli 0157:H7 em leite in natura
Identificação presuntiva de E. Coli 0157:H7 em leite in natura
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificação presuntiva de E. Coli 0157:H7 em leite in natura

Helena Fagundes Luciana Barchesi; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Panamericano do Leite (9. 2006 Porto Alegre, RS)

Anais Porto Alegre, 2006

Porto Alegre 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ide ) e outros locais(Acessar)

8
Adequacy of dairy farms from São Paulo state to the brazilian regulations for milk quality
Adequacy of dairy farms from São Paulo state to the brazilian regulations for milk quality
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Adequacy of dairy farms from São Paulo state to the brazilian regulations for milk quality

H. Fagundes Luciana Barchesi; Laura Maria Oliveira Borgatti; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; International Workshop in the Biology of Lactation in Farm Animals (8. 2006 Pirassununga)

Revista de Ciências Veterinárias Valinhos v. 4, n. 4, supl. 1, p. 21, 2006

Valinhos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Ade ) e outros locais(Acessar)

9
Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli O157:H7 em rebanhos leiteiros no estado de São Paulo
Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli O157:H7 em rebanhos leiteiros no estado de São Paulo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de Staphylococcus aureus e Escherichia coli O157:H7 em rebanhos leiteiros no estado de São Paulo

Helena Fagundes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.751 2007 e.2 )(Acessar)

10
Infecções intramamárias causadas por Staphylococcus aureus e suas implicações em saúde pública
Infecções intramamárias causadas por Staphylococcus aureus e suas implicações em saúde pública
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Infecções intramamárias causadas por Staphylococcus aureus e suas implicações em saúde pública

Helena Fagundes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Ciência Rural Santa Maria v. 34, n. 4, p. 1315-1320, 2004

Santa Maria 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Inf )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Fagundes, H
  3. Fernandes, A
  4. Lee, S
  5. Barchesi, L

Neste Assunto:

  1. Bovinos Leiteiros
  2. Staphylococcus
  3. Leite
  4. Mastitis
  5. Biofilmes

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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