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Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat
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Future Foods: How Modern Science Is Transforming the Way We Eat

McClements, David Julian

Cham: Springer International Publishing AG 2019

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The Ethics of Consumption: The Citizen, the Market, and the Law
The Ethics of Consumption: The Citizen, the Market, and the Law
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The Ethics of Consumption: The Citizen, the Market, and the Law

Röcklinsberg, Helena ; Sandin, Per Röcklinsberg, Helena ; Sandin, Per

Wageningen: Wageningen Academic Publishers 2013

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Product and process innovation in the food industry
Product and process innovation in the food industry
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Product and process innovation in the food industry

Traill, B ; Grunert, K.G. (eds.)

London (United Kingdom): Blackie Academic and Professional 1997

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Science and Innovations for Food Systems Transformation
Science and Innovations for Food Systems Transformation
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Science and Innovations for Food Systems Transformation

von Braun, Joachim ; Afsana, Kaosar ; Fresco, Louise O ; Hassan, Mohamed Hag Ali Hassan, Mohamed Hag Ali ; Afsana, Kaosar ; Fresco, Louise O ; von Braun, Joachim

Cham: Springer Nature 2023

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The Anticipation of Converging Industries: A Concept Applied to Nutraceuticals and Functional Foods
The Anticipation of Converging Industries: A Concept Applied to Nutraceuticals and Functional Foods
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The Anticipation of Converging Industries: A Concept Applied to Nutraceuticals and Functional Foods

Curran, Clive-Steven

London: Springer London, Limited 2013

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Japan's Agro-Food Sector: The Politics and Economics of Excess Protection
Japan's Agro-Food Sector: The Politics and Economics of Excess Protection
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Japan's Agro-Food Sector: The Politics and Economics of Excess Protection

Rothacher, Albrecht

London: Palgrave Macmillan Limited 1989

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Impact of Processing on Food Safety
Impact of Processing on Food Safety
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Impact of Processing on Food Safety

Jackson, Lauren S ; Knize, Mark G ; Morgan, Jeffrey N

New York, NY: Springer 1999

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Renewing innovation systems in agriculture and food: how to go towards more sustainability?
Renewing innovation systems in agriculture and food: how to go towards more sustainability?
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Renewing innovation systems in agriculture and food: how to go towards more sustainability?

Coudel , Emilie(coordinateur) (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Montpellier(France). UR GREEN Gestion des ressources renouvelables et environnement) ; Devautour , Hubert(coordinateur) (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Montpellier(France). Département Environnement et Sociétés) ; Soulard , Christophe-Toussaint(coordinateur) (INRA , Montpellier (France). UMR 0951 Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire) ; Faure , Guy(coordinateur) (INRA , Montpellier (France). UMR 0951 Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire) ; Hubert , Bernard(coordinateur) (INRA , Avignon (France). UR 0767 Unité de recherche Écodéveloppement) Hubert, B. ; Coudel, E. ; Devautour, H. ; Faure, G. ; Soulard, C. T. ; Devautour, H ; Faure, G ; Soulard, C.T ; Coudel, E ; Hubert, B

Wageningen: Wageningen Academic Publishers 2013

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Dealing with consumer uncertainty: Public Relations in the Food Sector
Dealing with consumer uncertainty: Public Relations in the Food Sector
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Dealing with consumer uncertainty: Public Relations in the Food Sector

Bergmann, Karin

Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg 2002

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Food in the Internet Age
Food in the Internet Age
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Food in the Internet Age

Aspray, William ; Royer, George ; Ocepek, Melissa G

Cham: Springer International Publishing AG 2013

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