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1
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos

Ana Maria Somaglia Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7828 ) e outros locais(Acessar)

2
Carotenóides extração supercrítica
Carotenóides extração supercrítica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides extração supercrítica

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Latin-American Congress on Chromatography and Related Techniques (7. 1998 Águas de São Pedro, SP)

Book of Abstracts Águas de São Pedro, 1998

Águas de São Pedro 1998

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P4278 ) e outros locais(Acessar)

3
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de carotenóides com fluído supercrítico

A M S Albino Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 33 Res. AL05, 1998

São Paulo 1998

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7841 ) e outros locais(Acessar)

4
Micromolecular evolution, systematics and ecology
Micromolecular evolution, systematics and ecology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Micromolecular evolution, systematics and ecology

Otto Richard Gottlieb

Berlin Springer 1982

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (581.38 G686m ) e outros locais(Acessar)

5
Advances in food and nutrition research
Advances in food and nutrition research
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Advances in food and nutrition research

John E Kinsella

San Diego Academic Press 1990

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (S 664.2 A95 v.41 )(Acessar)

6
Estabelecimento de parâmetros operacionais, implementação de ensaio de proficiência e avaliação crítica de métodos analíticos empregados em nutrição animal
Estabelecimento de parâmetros operacionais, implementação de ensaio de proficiência e avaliação crítica de métodos analíticos empregados em nutrição animal
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estabelecimento de parâmetros operacionais, implementação de ensaio de proficiência e avaliação crítica de métodos analíticos empregados em nutrição animal

Souza, Gilberto Batista De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2007-09-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Com sabor e saúde estudo revela que erva-mate mistrurada à ração pode produzir carnes mais saborosa, saudável e durável
Com sabor e saúde estudo revela que erva-mate mistrurada à ração pode produzir carnes mais saborosa, saudável e durável
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Com sabor e saúde estudo revela que erva-mate mistrurada à ração pode produzir carnes mais saborosa, saudável e durável

Daniel Rodrigues Cardoso

Revista Safra - Revista do Agronegócio Goiania ano XVII, n. 178, p. 40-41, dez. 2015

Goiania 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição, SLACAN, 15
Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição, SLACAN, 15
Material Type:
Outros 		Adicionar ao Meu Espaço

Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição, SLACAN, 15

Stanislau Bogusz Junior

Campinas 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20827 )(Acessar)

9
Introduction to nutrition and metabolism
Introduction to nutrition and metabolism
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Introduction to nutrition and metabolism

David A. Bender

London Taylor & Francis 2002

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (612.3 B432i 3 CD-ROM )(Acessar)

10
Food for the ageing population
Food for the ageing population
Food for the ageing population
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food for the ageing population

M.M Raats C.P.G.M De Groot; Monique Raats; Lisette C. P G. M de Groot; Wija A. van Staveren

Woodhead Publishing 2009

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Penteado, M
  2. Albino, A
  3. Cardoso, D
  4. Lanças, F
  5. Yariwake, J

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Nutrition
  3. Alimentos
  4. Food
  5. Nutrição Vegetal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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