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Elaboração e Caracterização de cookie com adição de farinha do mesocarpo do fruto do Marizeiro, Geoffroea spinosaOliveira, Maria A. P. de ; Araújo, Alfredina dos Santos ; Costa, Jaciara D ; Medeiros, Katianne C. deRevista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2014, Vol.9 (5) [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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