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Material Type: Artigo
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Use of Bacillus pumilus CBMAI 0008 and Paenibacillus sp. CBMAI 868 for colour removal from paper mill effluentOliveira, Patrícia Lopes de(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas Divisão de Microbiologia) ; Duarte, Marta Cristina Teixeira(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas Divisão de Microbiologia) ; Ponezi, Alexandre Nunes(Universidade Estadual de Campinas Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas Divisão de Microbiologia) ; Durrant, Lúcia Regina(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Laboratório de Sistemática e Fisiologia Microbiana)Brazilian journal of microbiology, 2009-04, Vol.40 (2), p.354-357 [Periódico revisado por pares]Brazil: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Antimicrobial activity of Enterococcus faecium FAIR-E 198 against gram-positive pathogensNascimento, Maristela da Silva do(Instituto de Tecnologia de Alimentos ,Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos) ; Moreno, Izildinha(Instituto de Tecnologia de Alimentos) ; Kuaye, Arnaldo Yoshiteru(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Tecnologia de Alimentos)Brazilian journal of microbiology, 2010-01, Vol.41 (1), p.74-81 [Periódico revisado por pares]Brazil: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Glucosyltransferase production by Klebsiella sp. K18 and conversion of sucrose to palatinose using immobilized cellsOrsi, Daniela C.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Kawaguti, Haroldo Y.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos) ; Sato, Hélia H.(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Ciência de Alimentos)Brazilian journal of microbiology, 2009-01, Vol.40 (1), p.66-72 [Periódico revisado por pares]Brazil: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microbial modeling of thermal resistance of Alicyclobacillus acidoterrestris CRA7152 spores in concentrated orange juice with nisin additionPeña, Wilmer Edgard Luera(Universidade Federal do Espírito Santo Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Rural) ; Massaguer, Pilar Rodriguez de(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Ciências de Alimentos) ; Teixeira, Luciano Quintão(Universidade Federal do Espírito Santo Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Rural)Brazilian journal of microbiology, 2009-09, Vol.40 (3), p.601-611 [Periódico revisado por pares]Brazil: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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In vitro bacterial plaque suppression and recolonization by S. mutans and S. sobrinusPereira, Cássio Vicente(Universidade Sagrado Coração Departamento de Biologia Oral) ; Pereira, Luciano José(Universidade Vale do Rio Verde Área de Diagnóstico Bucal) ; Gonçalves, Reginaldo Bruno(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia de Piracicaba Laboratório de Microbiologia e Imunologia) ; Höfling, José Francisco(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Odontologia de Piracicaba Laboratório de Microbiologia e Imunologia)Brazilian journal of microbiology, 2006-03, Vol.37 (1), p.20-25 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |