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Irradiação de alimentos
Irradiação de alimentos
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Irradiação de alimentos

Celina Mara Soares Maria Izabel Simões Germano; Alexandre José Gontijo Spolaore; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2008 986 p

Barueri, SP Manole 2008

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Neste Assunto:

  1. Higiene De Alimentos
  2. Irradiação De Alimentos
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