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Material Type: Artigo
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Development of active biofilms of quinoa (Chenopodium quinoa W.) starch containing gold nanoparticles and evaluation of antimicrobial activityPagno, Carlos H. ; Costa, Tania M.H. ; de Menezes, Eliana W. ; Benvenutti, Edilson V. ; Hertz, Plinho F. ; Matte, Carla R. ; Tosati, Juliano V. ; Monteiro, Alcilene R. ; Rios, Alessandro O. ; Flôres, Simone H.Food chemistry, 2015-04, Vol.173, p.755-762 [Periódico revisado por pares]England: Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Uniqueness of SRB Measures for Transitive Diffeomorphisms on SurfacesRODRIGUEZ HERTZ, F ; RODRIGUEZ HERTZ, M. A ; TAHZIBI, A ; URES, RCommunications in mathematical physics, 2011-08, Vol.306 (1), p.35-49 [Periódico revisado por pares]Heidelberg: SpringerTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Immobilization of Glycoside Hydrolase Families GH1, GH13, and GH70: State of the Art and PerspectivesGraebin, Natália G ; Schöffer, Jéssie da N ; Andrades, Diandra de ; Hertz, Plinho F ; Ayub, Marco A Z ; Rodrigues, Rafael CMolecules (Basel, Switzerland), 2016-08, Vol.21 (8), p.1074 [Periódico revisado por pares]Switzerland: MDPITexto completo disponível |
4 |
Material Type: Artigo
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Continuous production of fructooligosaccharides and invert sugar by chitosan immobilized enzymes: Comparison between in fluidized and packed bed reactorsLorenzoni, André S.G. ; Aydos, Luiza F. ; Klein, Manuela P. ; Ayub, Marco A.Z. ; Rodrigues, Rafael C. ; Hertz, Plinho F.Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic, 2015-01, Vol.111, p.51-55 [Periódico revisado por pares]Elsevier B.VTexto completo disponível |
5 |
Material Type: Artigo
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Characterization, bioactive compounds and antioxidant potential of three Brazilian fruitsPereira, Marina C. ; Steffens, Rosana S. ; Jablonski, André ; Hertz, Plinho F. ; Rios, Alessandro de O. ; Vizzotto, Márcia ; Flôres, Simone H.Journal of food composition and analysis, 2013-02, Vol.29 (1), p.19-24 [Periódico revisado por pares]Kidlington: Elsevier IncTexto completo disponível |
6 |
Material Type: Artigo
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New criteria for ergodicity and nonuniform hyperbolicityRodriguez Hertz, F. ; Rodriguez Hertz, M. A. ; Tahzibi, A. ; Ures, R.Duke mathematical journal, 2011-12, Vol.160 (3), p.599-629 [Periódico revisado por pares]DUKE University PressTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Inadequate treatment of ventilator-associated pneumonia: risk factors and impact on outcomesTeixeira, P.J.Z ; Seligman, R ; Hertz, F.T ; Cruz, D.B ; Fachel, J.M.GThe Journal of hospital infection, 2007-04, Vol.65 (4), p.361-367 [Periódico revisado por pares]Kent: Elsevier LtdTexto completo disponível |
8 |
Material Type: Artigo
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Cell-penetrating peptides: from molecular mechanisms to therapeuticsMorris, May C. ; Deshayes, Sebastien ; Heitz, Frederic ; Divita, GillesBiology of the cell, 2008-04, Vol.100 (4), p.201-217 [Periódico revisado por pares]Oxford, UK: Blackwell Publishing LtdTexto completo disponível |
9 |
Material Type: Artigo
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Cellulase and xylanase productions by isolated Amazon Bacillus strains using soybean industrial residue based solid-state cultivationHeck, Júlio X.(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos BiotecLab) ; Hertz, Plinho F.(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos BiotecLab) ; Ayub, Marco A.Z.(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos BiotecLab)Brazilian journal of microbiology, 2002-09, Vol.33 (3), p.213-218 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Optimization of cellulase-free xylanase activity produced by Bacillus coagulans BL69 in solid-state cultivationHeck, Júlio Xandro ; Flôres, Simone Hickmann ; Hertz, Plinho Francisco ; Ayub, Marco Antônio ZáchiaProcess biochemistry (1991), 2005, Vol.40 (1), p.107-112 [Periódico revisado por pares]Elsevier LtdTexto completo disponível |