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Handbook of farm, dairy, and food machinery
Handbook of farm, dairy, and food machinery
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Handbook of farm, dairy, and food machinery

Kutz, Myer

Norwich, N.Y., U.S.A: William Andrew Pub 2007

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Aseptic processing and packaging of particulate foods
Aseptic processing and packaging of particulate foods
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Aseptic processing and packaging of particulate foods

Willhoft, Edward M. A

London: Blackie Academic & Professional 1993

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Cheesemaking Practice
Cheesemaking Practice
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Cheesemaking Practice

Scott, R ; Robinson, R. K ; Wilbey, R. A

Boston, MA: Springer US 1998

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HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing
HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing
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HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing

Pearson, A. M ; Dutson, T. R Dutson, T. R. ; Pearson, A. M.

Boston, MA: Springer 1995

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Poultry Feed from Waste: Processing and Use
Poultry Feed from Waste: Processing and Use
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Poultry Feed from Waste: Processing and Use

El Boushy, A. R. Y ; Van Der Poel, A. F. B

Boston, MA: Springer 1994

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Sources and composition of whey and permeate
Sources and composition of whey and permeate
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Sources and composition of whey and permeate

Zall, R.R. (Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY 14853-7291 (USA))

Barking (United Kingdom): Elsevier Science Publishers Ltd 1992

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Commercial fruit processing. 2nd ed
Commercial fruit processing. 2nd ed
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Commercial fruit processing. 2nd ed

Woodroof Jasper Guy ; Luh Bor Shiun

1986

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Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products
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Production and Processing of Healthy Meat, Poultry and Fish Products

Pearson, A. M ; Dutson, T. R

Boston, MA: Springer US 1997

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Evaluation of quality of fruits and vegetables
Evaluation of quality of fruits and vegetables
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Evaluation of quality of fruits and vegetables

Pattee, Harold E

Dordrecht: AVI Pub. Co 1985

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Computerized food processing operations
Computerized food processing operations
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Computerized food processing operations

Teixeira, Arthur A ; Shoemaker, Charles F

New York (USA): Van Nostrand Reinhold 1989

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