skip to main content
Idioma:
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: CQ - Conjunto das Químicas remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Drying milk and milk products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Drying milk and milk products

Carl W. Hall Theodore Isaac Hedrick

Westport, Conn. Avi Pub. Co. 1966

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.143 H456d ) e outros locais(Acessar)

2
Journal of milk technology
Journal of milk technology
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Journal of milk technology

Albany, N.Y. International Association of Milk Sanitarians

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Milk Proteins : From Expression to Food
Milk Proteins : From Expression to Food
Milk Proteins : From Expression to Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk Proteins : From Expression to Food

Thompson Mike Boland; Harjinder Singh; Abby Thompson; Abby Boland, Mike Singh, Harjinder Thompson

Academic Press 2009

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Milk Quality
Milk Quality
Milk Quality
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk Quality

F. Harding

Springer US 1995

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Journal of milk and food technology
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Journal of milk and food technology

Ames, Iowa The Association

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Impact of the maternal diet and the intervention with fructooligosaccharide on thehuman milk microbiota
Impact of the maternal diet and the intervention with fructooligosaccharide on thehuman milk microbiota
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Impact of the maternal diet and the intervention with fructooligosaccharide on thehuman milk microbiota

Padilha, Marina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-04-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Biotechnological production and application of antimicrobial biomolecules by Lactobacillus plantarum in milk whey
Biotechnological production and application of antimicrobial biomolecules by Lactobacillus plantarum in milk whey
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotechnological production and application of antimicrobial biomolecules by Lactobacillus plantarum in milk whey

Sabo, Sabrina Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-09-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Standard methods of milk analysis, bacteriological and chemical
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Standard methods of milk analysis, bacteriological and chemical

American Public Health Association

New York American Public Health Association Washington, D.C. Association of Official Agricultural Chemists 1934

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.127 A512s )(Acessar)

9
Milk and milk products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Milk and milk products

C. H. Eckles (Clarence Henry) 1875-1933

New York McGraw-Hill 1951

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.1 E19m )(Acessar)

10
Dairy technology principles of milk properties and processes
Dairy technology principles of milk properties and processes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dairy technology principles of milk properties and processes

Pieter Walstra; T J Geurts; A Noomen; A Jellema; M A J S van Boekel

New York Marcel Dekker c1999

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.1 D134 ) e outros locais(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (8)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Produções Acadêmicas  (104)
  2. Livros  (54)
  3. Revistas  (3)
  4. Artigos  (2)
  5. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1981  (15)
  2. 1981Até1995  (16)
  3. 1996Até2004  (24)
  4. 2005Até2014  (70)
  5. Após 2014  (41)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (102)
  2. Inglês  (56)
  3. Espanhol  (3)
  4. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Saad, S
  2. Oliveira, M
  3. Lannes, S
  4. Oliveira, R
  5. Franco, B

Neste Assunto:

  1. Tecnologia De Alimentos
  2. Probióticos
  3. Microbiologia De Alimentos
  4. Indústria De Laticínios
  5. Dairy Products

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.