Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Exposure assessment to multiple mycotoxins in rural areas of São Paulo and Santa Catarina states, BrazilFranco, Larissa TuannyBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-02-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação da exposição às micotoxinas e caracterização do risco à saúde de lactantes em Pirassununga/SPCoppa, Carolina Fernanda Sengling CebinBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2020-03-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Aflatoxin M1 in human breast milk a global systematic review, meta-analysis, and risk assessment study (Monte Carlo simulation)Yadolah Fakhri Jamal Rahmani; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Larissa Tuanny Franco; Carlos Humberto Corassin; Sumbal Saba; Jamal Rafique; Amin Mousavi KhaneghahTrends in Food Science and Technology Oxford v. 88, p. 333-342, June 2019Oxford 2019Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2019 Afl )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Assessment of mycotoxin exposure and risk characterization using occurrence data in foods and urinary biomarkers in BrazilLarissa Tuanny Franco Tânia Petta; George Edwin Rottinghaus; Keliani Bordin; Gilmar de Almeida Gomes; Paula Cristina Alvito; Ricardo Manuel Abreu de Assunção; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraFood and Chemical Toxicology Oxford v. 128, p. 21-34, June 2019Oxford 2019Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2019 Ass )(Acessar) |