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Material Type: Artigo
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O programa de merenda escolar de Campinas: análise do alcance e limitações do abastecimento regionalVIANNA, Rodrigo Pinheiro de Toledo(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; TERESO, Mauro José Andrade(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia Agrícola Área de Planejamento e Desenvolvimento Rural)Revista de Nutrição, 2000, Vol.13 (1), p.41-49 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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O programa de alimentação escolar no estado de Mato Grosso: da centralização à descentralização (1979 - 1995)SPINELLI, Maria Angélica dos Santos(Universidade Federal de Mato Grosso Instituto de Saúde Coletiva) ; CANESQUI, Ana Maria(Universidade Federal de Mato Grosso Instituto de Saúde Coletiva ,Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social)Revista de Nutrição, 2002, Vol.15 (1), p.105-117 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Estimativa da disponibilidade de zinco em refeições com preparações padronizadas da alimentação escolar do município de CampinasDomene, Semíramis Martins Álvares(Faculdade de Nutrição Centro de Ciências da Vida) ; Pereira, Thalita Cremonesi(Universidade Estadual de Campinas Programa de Saúde da Criança e do Adolescente) ; Arrivillaga, Rye Katsurayama de(Faculdade de Nutrição Centro de Ciências da Vida)Revista de Nutrição, 2008, Vol.21 (2), p.161-167 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Descentralização do Programa de Alimentação Escolar em Cuiabá: 1993-1996Spinelli, Maria Angélica dos Santos(Universidade Federal do Mato Grosso CCBS III Instituto de Saúde Coletiva) ; Canesqui, Ana Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social)Revista de Nutrição, 2004, Vol.17 (2), p.151-165 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |