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Refinado por: Biblioteca: ESALQ - Biblioteca Central remover assunto: Pós-Colheita remover
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Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita
Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Transformações bioquímicas em produtos hortícolas após a colheita

Ângelo Pedro Jacomino Maria Cecilia Arruda; Ilana Urbano Bron; Ricardo Alfredo Kluge

Koblitz, Maria Gabriela Bello (coord) Bioquímica de Alimentos - teoria e aplicações práticas Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2008 154-189 - cap. 6

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008

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Utilização de cera e embalagens plásticas na pós-colheita de frutos de maxixe paulista
Utilização de cera e embalagens plásticas na pós-colheita de frutos de maxixe paulista
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização de cera e embalagens plásticas na pós-colheita de frutos de maxixe paulista

V. A. Modolo Maria Cecília de Arruda; Ângelo Pedro Jacomino; Cyro Paulino da Costa; Congresso Brasileiro de Olericultura (44. 2004 Campo Grande, MT)

Horticultura Brasileira Brasília v. 22, n. 2, supl.1, p.447, res.501, jul., 2004

Brasília 2004

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Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico
Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Descascamento de laranja 'pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico

A. L. Pinheiro A. S Rosa; G. C Pezolato; T. A Fonseca; M. C Arruda; Congresso Brasileiro de Fruticultura (19. 2006 Cabo Frio, RJ)

Frutas do Brasil: saúde para o mundo; paletras e resumos Cabo Frio : SBF/UENF/UFRuralRJ, 2006

Cabo Frio SBF/UENF/UFRuralRJ 2006

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Efeito do 1-meticiclopropeno em pós-colheita de ameixa e nectarina
Efeito do 1-meticiclopropeno em pós-colheita de ameixa e nectarina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do 1-meticiclopropeno em pós-colheita de ameixa e nectarina

R M Alves Maria Cecília de Arruda; M L L Jomori; Ricardo Alfredo Kluge; Ângelo Pedro Jacomino; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (9. 2001 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (12. 2001 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (15. 2001 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2001

São Paulo USP 2001

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5
Uso de 1-metilciclopropeno em maracujá doce para aumentar conservação pós-colheita
Uso de 1-metilciclopropeno em maracujá doce para aumentar conservação pós-colheita
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de 1-metilciclopropeno em maracujá doce para aumentar conservação pós-colheita

P M Freitas Ângelo Pedro Jacomino; Ricardo Alfredo Kluge; M Azzolini; Maria Cecília de Arruda; Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (9. 2001 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Cientifica em Ciências Agrarias (12. 2001 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (15. 2001 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2001

São Paulo USP 2001

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Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão
Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão

Angelo Pedro Jacomino Ricardo Alfredo Kluge; Maria Cecília de Arruda; Marcos José Trevisan

Revista Brasileira de Fruticultura Jaboticabal v. 29, n.3, p.456-459, dez. 2007

Jaboticabal 2007

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Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão
Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão

Angelo Pedro Jacomino Ricardo Alfredo Kluge; Maria Cecília de Arruda; Marcos José Trevisan

Revista Brasileira de Fruticultura Jaboticabal v. 29, n.3, p.456-459, dez. 2007

Jaboticabal 2007

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8
Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista
Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista

Ivan Herman Fischer Aparecida Marques de Almeida; Maria Cecília de Arruda; Rosemary Marques de Almeida Bertani; Maria José de Marchi Garcia; Lílian Amorim

Bragantia Campinas v. 70, n. 3, p. 570-576, 2011

Campinas 2011

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Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista
Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Danos em pós-colheita de goiabas na Região do Centro-Oeste Paulista

Ivan Herman Fischer Aparecida Marques de Almeida; Maria Cecília de Arruda; Rosemary Marques de Almeida Bertani; Maria José de Marchi Garcia; Lílian Amorim

Bragantia Campinas v. 70, n. 3, p. 570-576, 2011

Campinas 2011

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Deste Autor:

  1. Arruda, M
  2. Kluge, R
  3. Jacomino, Â
  4. Jacomino, A
  5. Fischer, I

Neste Assunto:

  1. Mosca-Das-Frutas
  2. Retardadores De Crescimento Vegetal
  3. Goiaba
  4. Mamão
  5. Injúria

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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