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Refinado por: autor: Borghesi, R remover assunto: Subprodutos Como Alimento remover ESALQ - Biblioteca Central remover
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Bioconversão de resíduos do pescado para obtenção de subprodutos
Bioconversão de resíduos do pescado para obtenção de subprodutos
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Bioconversão de resíduos do pescado para obtenção de subprodutos

Marília Oetterer Aantonio Espindola Filho; Doris Floridalma Morales Ulloa; Lia Ferraz de Arruda; Ricardo Borghesi; Workshop Brasileiro em Aproveitamento de Sub-produtos do Pescado (1. 2003 Itajaí, SC)

Anais Itajaí : Universidade do Vale do Itajaí, 2003 1 CD-ROM

Itajaí 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1640220 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oetterer, M
  2. Espindola Filho, A
  3. Workshop Brasileiro em Aproveitamento de Sub-produtos do Pescado
  4. Arruda, L
  5. Morales Ulloa, D

Neste Assunto:

  1. Processamento De Alimentos
  2. Pescado

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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