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Refinado por: Nome da Publicação: Nutrire remover assunto: Nutrição remover
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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Valor calórico de hambúrgueres determinado por calorimetria direta, comparação com a composição centesimal e informações no rótulo

Maria Beatriz de Camargo Feres Daphne Santoro Leonardi; Guilherme Vannucchi Portari; Julio Sérgio Marchini; Alceu Afonso Jordão Júnior; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 20, res. 289, res. PO-16-177, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1503602 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Papel da fibra no valor energético de dietas determinado por calorimetria direta e comparado com o valor teórico

Daphne Santoro Leonardi Maria Beatriz de Camargo Feres; Guilherme Vannucchi Portari; Luciana Pinto Rodrigues; Alceu Afonso Jordão Júnior; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo)

Nutrire São Paulo v. 20, p. 289, res. PO-17-166, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1503577 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Portari, G
  2. Jordão Júnior, A
  3. Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
  4. Leonardi, D
  5. Feres, M

Neste Assunto:

  1. Nutrição

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