Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Web Resource
|
Iskorištenje pivarskog otpada za proizvodnju proteaze pomoću mliječno-kiselog vrenjaMathias, Thiago Rocha dos Santos ; Fernandes de Aguiar, Paula ; de Almeida e Silva, João Batista ; Moretzsohn de Mello, Pedro Paulo ; Camporese Sérvulo, Eliana FláviaFood Technology and Biotechnology, 2017, Vol.55 (2), p.218Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
|
2 |
Material Type: Web Resource
|
Procjena akutne toksičnosti umjetnih aroma grožđa, šljive i naranče pomoću testova in vivoSousa Sales, Ila Monize ; Sousa Barbosa, Janaína ; Silva dos Santos, Fabelina Karollyne ; Cavalcanti Carneiro da Silva, Felipe ; Pinheiro Ferreira, Paulo Michel ; de Castro e Sousa, João Marcelo ; Peron, Ana PaulaFood Technology and Biotechnology, 2017, Vol.55 (1), p.131Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |