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Material Type:
Artigo de Jornal
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Cientistas da USP extraem compostos da casca de romã para aumentar vida útil de morangos

Mirella Romanelli V Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Portal São Carlos Dia e Noite São Carlos : SCDN online, 22 nov.2021

São Carlos 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo
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Effects of calcium phosphates incorporation on structural, thermal and drug-delivery properties of collagen chitosan scaffolds

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis

International Journal of Advances in Medical Biotechnology - IJAMB Araraquara: UNIARA v. 2, n. 2, p. 25-35 September 2019

Araraquara 2019

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P18965 )(Acessar)

3
Material Type:
Artigo
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Rheological study of the incorporation of grape seed extract in chitosan and gelatin coatings

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Journal of Applied Polymer Science Hoboken: John Wiley & Sons, Inc. p. e50052, september, 2020

Hoboken 2020

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P19056 )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo
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Utilization of pomegranate peel waste natural deep eutectic solvents as a green strategy to recover valuable phenolic compounds

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Journal of Cleaner Production Amsterdam : Elsevier BV In press, oct, 2021

Amsterdam 2021

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P19600 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Jornal
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Cientistas extraem compostos da casca de romã para aumentar vida útil de morangos

Mirella Romanelli V Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Canal Nutrição s.l.: Rede T4H online, 23 nov.2021

s.l. 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Patente
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Composições poliméricas com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para revestimento de frutas, método de preparação do revestimento e seu uso

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Rio de Janeiro 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20691 )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Acerola (Malpighia emarginata) and açaí (Euterpe oleracea) extracts as active compounds of starch/gelatin-based solutions Rheological characterization

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Stanislau Bogusz Junior

Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects Amsterdam: Elsevier BV v.676, Part.B, p.132288, 2023

Amsterdam 2023

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P20838 )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Arcabouços de nano-fosfato de cálcio/colágeno/quitosana comparação entre duas metodologias de síntese

Mirella Romanelli Vicente Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP (25. 2017 São Carlos)

Anais São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2017

São Paulo 2017

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Rheological behavior of chitosan/pectin polyelectrolyte complex containing grape seed extract

Marilia Marta Horn Mirella Romanelli V Bertolo; Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; POLYCHAR Annual World Forum on Advanced Materials (24. 2016 Poznan)

Book of abstracts Polônia: International Union of Pure and Applied Chemistry - IUPAC, 2016

Polônia IUPAC 2016

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P16255 )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Matrizes de colágeno/quitosana/hidroxiapatita estudo da liberação in vitro de ciprofloxacina

Mirella Romanelli V Bertolo Virginia da Conceição Amaro Martins; Ana Maria de Guzzi Plepis; Simpósio Internacional de Iniciação Científica - SIICUSP ( 24. 2016 São Carlos)

Resumos São Carlos: IQSC/USP, 2016

São Carlos IQSC/USP 2016

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P16468 )(Acessar)

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