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Refinado por: assunto: Ácidos Graxos remover
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Artigo de Congresso
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Desenvolvimento de metodologia para separação e análise de isômeros cis-trans de ácidos graxos no óleo de castanha-do-Pará e óleo de soja por eletroforese capilar

Victor S. Solis Marcone A. L Oliveira; Marina Franco Maggi Tavares; Bronislaw Polakiewicz; Luiz Antonio Gioielli; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 95, Res. TBF13, 1999

São Paulo FCF/USP 1999

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2
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Artigo
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Determination of olive oil acidity by CE

Manoela Ruchiga Balesteros Marina Franco Maggi Tavares; Sidney José Lima Ribeiro; Ferminio Cesar Polachini; Younes Messaddeq; Marcone Augusto Leal de Oliveira

Electrophoresis Weinheim v.28, n.20, p.3731-3736, 2007

Weinheim 2007

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Determination of olive oil acidity by CE

Manoela Ruchiga Balesteros Marina Franco Maggi Tavares; Sidney José Lima Ribeiro; Ferminio Cesar Polachini; Younes Messaddeq; Marcone Augusto Leal de Oliveira

Electrophoresis Weinheim v.28, n.20, p.3731-3736, 2007

Weinheim 2007

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