Estudo da fração nitrogenada de tabletes de caldo de carne Nitrogênio protéico, nitrogênio não-protéico e fenilalanina
Claudia P. Guimarães Marilene de Vuono Camargo Penteado; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)
Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000
Fortaleza SBCTA 2000
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Avaliacao de oito variedades de mandioca no municipio de renascenca-pr regiao de francisco beltrao
M G Pequeno C I Ortega Flores; M P Cereda; Marilene de Vuono Camargo Penteado; V Casali; C B Lorena; Congresso Latino-Americano de Raizes Tropicais (1. 1996 São Paulo); Congresso Brasileiro de Mandioca (9. 1996 São Paulo)
Resumos 1996
São Paulo 1996
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Carissa Lopes Hayashi Priscila de Lara Fagundes; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Elaine Aparecida Pinto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)
Resumos São Paulo : USP, 2003
São Paulo USP 2003
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Teores de minerais em amostras comerciais de arroz polido e parboilizado
Priscila de Lara Fagundes Carissa Lopes Hayashi; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Riana Jordão Barrozo Heinemann; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)
Resumos São Paulo : USP, 2003
São Paulo USP 2003
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Otimização de metodologia para a análise de tiamina, riboflavina e ácido nicotínico em carnes por cromatografia liquida de alta eficiência
Helena Maria Pinheiro Sant'ana Sebastião César Cardoso Brandão; Paulo César Stringheta; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)
Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000
Fortaleza SBCTA 2000
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Valor pro-vitaminico a de algumas frutas brasileiras
Marilene de Vuono Camargo Penteado Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; P A Hiane; R S Minazzi-Rodrigues; Congresso Brasileiro de Quimica (29. 1989 São Paulo); Jornada Brasileira de Iniciacao Cientifica em Quimica (2. 1989 São Paulo); Simposio da Academia de Ciencias do Estado de São Paulo (14. 1989 São Paulo)
Resumos São Paulo : Ass Bras Quim/Inst Quim USP/Acad Cienc Est Sp, 1989
Sao Paulo Ass Bras Quim/Inst Quim Usp/Acad Cienc Est Sp 1989
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