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Tipo de Recurso 

1. Livros  (12)
2. Revistas  (2)
3. Mais opções 

Assunto 

1. Ciência De Alimentos  (3)
2. Enzymes  (2)
3. Bioquímica De Alimentos  (2)
4. Food Industry And Trade  (2)
5. Enzimas  (2)
6. Nutrição  (2)
7. Tecnologia De Alimentos  (2)
8. Plantas Medicinais  (2)
9. Food  (2)
10. Aktiv Pakning  (1)
11. Miljøkonsekvensvurdering, Miljøvurdering  (1)
12. Environmental Impact Assessment  (1)
13. Edible Films  (1)
14. Embalagens De Alimentos  (1)
15. Livscyklusvurdering, Lca  (1)
16. Active Packaging  (1)
17. Hydrology Chemical reactions  (1)
18. Packaging  (1)
19. Spices  (1)
20. Recycling  (1)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Min, D  (1)
2. Spice, J  (1)
3. Stumm, W  (1)
4. Peter, K  (1)
5. Henry, J  (1)
6. Hamilton, R  (1)
7. Nollet, L  (1)
8. Kim, S  (1)
9. International Academy of Wood Science  (1)
10. Taylor, S  (1)
11. Slack, A  (1)
12. Leardi, R  (1)
13. Richardson, G  (1)
14. Reed, G  (1)
15. Johnson, I  (1)
16. Williamson, G  (1)
17. Institute of Food Science and Technology  (1)
18. K. V. Peter  (1)
19. Whitaker, J  (1)
20. Chiellini, E  (1)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1967  (2)
2. 1967Até1986  (2)
3. 1987Até1993  (3)
4. 1994Até2000  (3)
5. Após 2000  (6)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (8)
2. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2)
3. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (1)
4. EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim  (1)
5. IGC - Instituto de Geociências  (1)
6. IO - Instituto Oceanográfico  (1)
7. CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura  (1)
8. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (1)
9. EESC - Esc. Engenharia de São Carlos  (1)
10. EPECP - Esc. Politécnica-Bib Eng Civil e Prod  (1)
11. EEL - Biotecnologia e Química  (1)
12. PUSPSC - Prefeitura do Campus USP de São Carlos  (1)
13. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. International Journal of Food Science & Technology  (1)
2. Wood Science and Technology  (1)
3. Mais opções