Jéssica de Aragão Freire Ferreira Finger Emília Maria França Lima; Guilherme de Almeida Silva; Uelinton Manoel Pinto; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Daniele Fernanda Maffei; Daniela Amaral Costa
São Paulo, SP Centro de Pesquisa em Alimentos - FoRC/USP 2021
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ESALQ - Biblioteca Central
(PI 3028717 )(Acessar)